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飲品行業(yè)專(zhuān)題
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最近更新:2025-03-18 14:30:19
創(chuàng)始人說(shuō)

陸正耀的“資本游戲”,庫(kù)迪加盟商不想跟了

在這場(chǎng)由資本驅(qū)動(dòng)的咖啡戰(zhàn)爭(zhēng)中,加盟商們正經(jīng)歷著前所未有的生存危機(jī)。
1小時(shí)前
產(chǎn)業(yè)研究

瑞幸瘋狂賣(mài)奶茶,猛攻霸王茶姬

瑞幸瘋狂賣(mài)奶茶,能對(duì)霸王茶姬形成競(jìng)爭(zhēng)沖擊波嗎?
03/13
企業(yè)觀察

反其道而行之,成就千億“雪王”

有人說(shuō)蜜雪冰城是吃到了消費(fèi)降級(jí)下的性價(jià)比紅利,但深剖其成長(zhǎng)進(jìn)程會(huì)發(fā)現(xiàn),或許更準(zhǔn)確的形容應(yīng)該是,蜜雪冰城總是敢于反其道而行之。
03/08
產(chǎn)業(yè)資訊

星巴克中國(guó)“賣(mài)身”疑云:一杯咖啡的中年危機(jī)

某種程度上,星巴克的中年危機(jī)更像是一種基因排異。
03/04
企業(yè)觀察

4.6萬(wàn)家門(mén)店、年賣(mài)90億杯、市值近千億,從貧民窟走出的全球最大茶飲IPO來(lái)了

從鄭州到香港,蜜雪冰城邁出了全球化的一大步。
03/03
行業(yè)解析

吸金1.19萬(wàn)億!雪王即將創(chuàng)紀(jì)錄,新茶飲卻集體焦慮

上市不是萬(wàn)能鑰匙,新茶飲第二名的寶座,依舊懸而未決。
02/26
產(chǎn)業(yè)資訊

咖啡豆?jié)q幅遠(yuǎn)超黃金?我們要告別九塊九咖啡了嗎?

有媒體發(fā)現(xiàn)咖啡豆的漲幅已經(jīng)遠(yuǎn)超黃金了,讓人不禁想問(wèn)咖啡的九塊九到底還能撐多久?
02/24
企業(yè)觀察

蒙牛乳業(yè),甩掉包袱

高飛上任總裁后,所面臨的內(nèi)外環(huán)境,甚至比盧敏放時(shí)代更為復(fù)雜和嚴(yán)峻,當(dāng)下讓企業(yè)甩掉包袱,迎接未來(lái)發(fā)展,可能是他帶領(lǐng)公司穿越周期最大的底氣。
02/20
產(chǎn)業(yè)研究

2024新茶飲:從價(jià)格戰(zhàn)開(kāi)始,在1.6萬(wàn)家閉店中結(jié)束

分化還會(huì)繼續(xù)。
02/19
資訊視野

比蜜雪冰城還下沉,古茗的騷操作讓雪王都直呼內(nèi)行

真正讓古茗引以為傲的,還得是它龐大的供應(yīng)鏈體系。
02/17
品牌故事

擠不進(jìn)縣城步行街的喜茶,打算換一種活法

喜茶開(kāi)啟“馬拉松”時(shí)代。
02/17
企業(yè)觀察

“植脂末之王”佳禾食品豪賭咖啡

公司披露《向特定對(duì)象發(fā)行股*證*募集說(shuō)明書(shū)》,募資5.5億元擴(kuò)建咖啡產(chǎn)能,已箭在弦上。
02/14
行業(yè)解析

新乳業(yè)甩掉“一只酸奶?!?/p>

低溫奶市場(chǎng)潛力大、增速高,但是保質(zhì)期短、銷(xiāo)售半徑受限,被稱(chēng)為乳業(yè)市場(chǎng)最后一戰(zhàn)。如今,這一賽道早已擁擠不堪。
02/11
企業(yè)觀察

重慶啤酒營(yíng)收利潤(rùn)雙降,“內(nèi)斗”仍未平息

受啤酒消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)換的影響,啤酒行業(yè)在餐飲和娛樂(lè)渠道等現(xiàn)飲消費(fèi)場(chǎng)景承壓,公司營(yíng)業(yè)總收入較上年同期有所下降。
02/11
資訊視野

庫(kù)迪賣(mài)盒飯,盯上打工人

庫(kù)迪賣(mài)盒飯,還有思考題。
02/08
產(chǎn)業(yè)資訊

當(dāng)年輕人掌管年貨,新茶飲又有救了?

這個(gè)春節(jié),怒刷存在感
01/26
產(chǎn)業(yè)研究

乳業(yè)的拐點(diǎn),仍未到來(lái)

中國(guó)乳業(yè)行業(yè)當(dāng)前的困局只是階段性的,未來(lái)仍有巨大的市場(chǎng)潛力。畢竟,當(dāng)前中國(guó)42.4公斤的乳制品年人均消費(fèi)量,僅為世界平均水平的1/3。
01/23
資訊視野

連續(xù)十年只送不賣(mài),農(nóng)夫山泉生肖水“殺”瘋了

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),或許農(nóng)夫山泉生肖水可以被稱(chēng)為理財(cái)神器,而對(duì)于農(nóng)夫山泉自身來(lái)說(shuō),賦能品牌,或許才是生肖水系列的最大價(jià)值。
01/17
大咖觀點(diǎn)

中國(guó)萬(wàn)店咖啡連鎖,是否有瑞幸、庫(kù)迪之外的第三條道路?

挪瓦咖啡的差異化新解法
01/14
品牌故事

“冰勃朗”爭(zhēng)議下,霸王茶姬遭遇信任危機(jī)

愈演愈烈的行業(yè)內(nèi)卷推動(dòng)著新式茶飲的持續(xù)迭代升級(jí),而在價(jià)格、口味之外,健康與否正成為現(xiàn)階段新茶飲品牌內(nèi)卷的焦點(diǎn)。
01/09
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